Пестрый мир — Австралия страна контрастов
Каждая страна уникальна: природа, история, народные традиции, самобытная культура. Но среди всех есть одно государство, которое не похоже ни на какое другое, хотя и впитало в себя многие краски мира. Это Австралия – неповторимая, сотканная из противоречий страна. Во многом такой индивидуализм сформировался благодаря географической удаленности, поэтому контрастов здесь больше, чем где либо.
Есть набор «стандартных» необычностей, о них скажет любой путеводитель:
- самый маленький континент, на котором расположилось всего одно государство;
- правостороннее движение, поэтому пешеходам, прибывшим из «обычных» стран, прежде чем переходить дорогу, надо сначала посмотреть направо.
Но на самом деле таких фактов больше, и, отправляясь в Австралию, лучше о них знать.
Контраст первый, неожиданный – солнце и пляжи
Континент омывается океаном и находится в тропическом климате, поэтому там идеальные пляжи и волны – мечта серфера. Достаточно посмотреть цены 2023 года на отдых в Австралии, выбрать тур и можно наслаждаться ласковым теплом и океаном. Но! Местные жители знают, что солнце над их континентом жестокое, поэтому всячески от него защищаются, а в кинотеатрах даже крутят ролики на эту тему. Кстати, с пляжами тоже не все однозначно: некоторые не пригодны для купания. Поэтому установлены разноцветные флажки, обозначающие степень спокойствия волн на этом участке: купальщики выбирают зеленые.
Контраст второй, гармоничный – природа и города
Осваиваться материк стал чуть более 400 лет назад, поэтому на площади почти 7,7 млн. кв. км всего 86 городов, из них современных мегаполисов не более 20. Неудивительно, что вся Австралия – это большой Национальный парк, в котором много нетронутых цивилизацией мест. Примечательно то, что как только заканчивается черта города, начинаются идеальные, словно с картинки, пейзажи: равнины и джунгли, горы, лагуны. Австралийцы гордятся своей страной, поэтому бережно относятся к сохранению чистоты и первозданности природы.
Контраст третий, завораживающий – пейзажи
Бесспорный лидер в мире по причудливому сочетанию диаметрально противоположных ландшафтов и климатических зон:
- пустыня сменяется непроходимыми джунглями;
- живописные пологие пляжи с теплыми лагунами чередуются с отвесными известняковыми скалами;
- поля и виноградные долины упираются в высокие горы;
- полумертвые, почти мордоровские пейзажи сменяются райскими лесами с диковинными зверями.
И все это великолепие тщательно охраняется государством, кстати, ни одному истинному австралийцу не придет в голову портить природу.
Контраст четвертый, государственный – стык цивилизаций
Австралия одна из самых комфортных для жизни стран: здесь законопослушные граждане и идеальный климат. Государство молодое, поэтому города выглядят современно, особенно мегаполисы: Сидней, Аделаида, Брисбен, Перт, Мельбурн. А рядом, в многочисленных Национальных парках, свободно проживают аборигены. Государство бережно относится к ним, тем более что их осталось около 300 тысяч. Люди со всего мира стремятся сюда переехать, почти 25% жителей континента родилось за его пределами. Но, чтобы стать австралийцем, надо соответствовать высоким критериям, например, иметь перспективную профессию и обязательно заниматься спортом. Даже турист просто так не оформит документы, а виза в Австралию выдается только при наличии подтверждения того, что у гостя есть постоянная работа, а цель визита только туристическая.
Контраст пятый, приятный – мультинациональная кухня
На материк в поисках приключений стремились многие народы, и каждый привозил с собой свои традиции, в том числе кулинарные. В итоге это дало развитие уникальному миксу, вобравшему продукты и технологии многих кухонь мира. Центральное место отведено мясу. Кроме традиционных свинины, говядины, крольчатины, в ресторанах предлагают: страуса, кенгуру, опоссума и, конечно, – крокодила. Если клиент не пугливый, то его вниманию предлагаются и жуки, и пауки, хотя и жареные. А какая Австралия может быть без морепродуктов: мидий, осьминогов, форели, лосося. Из экзотики – губы акулы. Вершиной любого блюда станет соус «чатни». Фрукты и овощи в целом обычные, из местного колорита – риберриз, орехи банья.
Разумеется, это не все контрасты. У Австралии секретов хватит не на одну поездку. Одно бесспорно: увидев раз чарующую красоту этой страны, невозможно не влюбиться в ее немного странную жизнь «наоборот». Ничего удивительного, ведь на карте мира, напечатанной здесь, Австралия находится вверху, а остальные материки под ней.